シネンシス冬虫夏草原料

本物のシネンシス冬虫夏草が、現代に生まれ変わる

悠久の歴史に育まれた希少な力を、安定供給を可能にする技術で、世界へ届けます。

白い皿に並べられたシネンシス冬虫夏草の原料写真

事業内容

原料情報、技術、品質情報を、製品企画に活用しやすい形で

01

原料情報

Ophiocordyceps sinensis、大豆菌床由来の特徴、分析値を、メーカーや研究開発部門が検討しやすい情報として整理します。

02

技術

大豆菌床と人工プラズマ技術を活用し、希少な冬虫夏草素材を計画的に栽培・原料化するアプローチを採用しています。

03

品質管理

遺伝子解析による同定、成分分析、規格項目をもとに、BtoB原料として確認しやすい品質情報を提示します。

04

原料供給・共同開発

食品、健康食品、ウェルネス関連領域での原料供給、サンプル検討、共同開発、製品企画を支援します。

大豆菌床由来の栽培プロセスを表す大豆のイメージ
大豆菌床由来の栽培プロセス
人工プラズマ技術を表す抽象的な光のイメージ
人工プラズマ技術の活用

根拠情報

成分・規格・同定に関わる主要情報を確認できます

分析値、規格項目、遺伝子解析の要点を抜粋して掲載し、原料採用前の技術確認や社内検討に活用しやすく整理しています。

冬虫夏草大豆菌床100gあたりの成分分析資料抜粋
シネンシス冬虫夏草エキスの規格書主要項目抜粋

成分分析

冬虫夏草大豆菌床 100gあたりの分析例

冬虫夏草大豆菌床の分析例です。成分名は原料評価のための分析項目として掲載しています。

項目分析値項目分析値
食物繊維50gβ-グルカン14.1g
マンニトール6210mgコルジセピン3.25mg
エルゴステロール935mgSOD活性9000Unit/g
メラトニン8000ngDPPH抗酸化活性150μmolTE
カリウム1820mg亜鉛23.8mg

分析値は一例であり、ロット・試験条件・分析機関により変動します。本情報は原料検討のための成分データであり、疾病の治療・予防、身体機能の改善を示すものではありません。

栽培工程

大豆菌床と人工プラズマ技術を活用した特許技術

特許第6496959号は、Ophiocordyceps属子実体形成用培地及びOphiocordyceps属子実体の形成方法に関する特許です。合同会社CSFが本特許の登録権利を保有しています。

原料選定から原料出荷までの生産工程図

品質管理

同定情報と規格情報に基づく品質管理

遺伝子解析資料では、BLAST検索結果において Ophiocordyceps sinensis との相同性100%の結果が確認できます。品質規格ではたんぱく質、脂質、炭水化物、水分、ヒ素、重金属、一般細菌数、酵母、カビ、大腸菌群などの項目を確認しています。

品質管理ページを見る
Ophiocordyceps sinensisとの相同性を示すBLAST検索結果資料抜粋

事業領域

品質の高いシネンシス冬虫夏草を、さまざまな分野の製品へ

  • 健康食品メーカー
  • 食品メーカー
  • ウェルネスブランド
  • 原料商社
  • OEMメーカー
  • 研究開発部門